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El cambio de paradigma en el sector Wellness y Spa
El cambio de paradigma en el sector Wellness & Spa Part III
¿Cómo reflotar el sector Wellness y Spa?
¿Cuál será la oferta adhoc la temporada post covid19 para aliviar las necesidades de los clientes en tu spa?
Tras la encuesta con Spa Managers nacionales, formados en la Wellness Spain Academy, hemos podido averiguar, cómo podría reflotar el sector Wellness y salir reforzado de esta crisis sanitaria sin precedentes, en la que nos estamos viendo envueltos.
Hemos preguntado ¿Qué es lo que podrás optimizar en las próximas semanas al respecto de tu oferta, y conociendo las nuevas necesidades del cliente? y ¿Qué es lo que quieres cambiar en tu concepto de wellness y en tu oferta actual?
Algunos de las respuestas adhoc sobre la necesidad de cambio a nivel estratégico han sido:
Introducción sesiones de Yoga, meditación consciente, sesiones de coach, alimentación equilibrada para fortalecer el sistema inmune. Introducción de Concepto holístico del cuidado del cuerpo, mente y alma. Todos están también de acuerdo que la sencillez, la honestidad, potenciar la idea de cuidado y mimo y de necesidad de quererte y la consciencia de ello formarán parte de los próximos cambios, tal y como la Introducción de productos locales.
Ante de la nueva situación, indudablemente se debe estudiar bien las estatísticas de tus clientes, sus necesidades principales y adaptar la oferta.
Antes servicios complementarios tales como terapias de grupo, promover terapias emocionales y crear una combinación de estas técnicas con los masajes.
En conclusión:
Crear un concepto wellness más flexible y participativo donde el cliente reciba y aprenda también a darse masajes, a relajarse, a escuchar, poder participar en talleres en vivo e incluso online, de relajación, de aromas, de curas o formulaciones o cosmética orgánica casera. Centrar más la atención en la energía vital DESCANSO, REPOSO, SER, ESTAR, MEDITAR
A nivel táctico, la mayoria de los encuestados mencionan su deseo de la reducción de su oferta actual, hasta re-valorar y simplificar los precios, por ejemplo ofreciendo un precio único para todos los servicios y masajes.
Todo esto implica una gran necesidad de formación de tus empleados en trainings motivacionales, auto conocimiento y liderazgo.
Mirando ahora a los tratamientos, ¿cuales de los tratamientos crees que serán las futuras estrellas? ¿Cuál será la oferta adhoc la temporada post covid19 para aliviar las necesidades de los clientes en tu spa?
Además se les ha preguntado por los tratamientos que creen que tendrán más tirón, es decir, los que serán "estrellas", por ser los más solicitados y qué tratamientos que hasta ahora eran "estrellas," en sus cartas, podrían llegar a ser difíciles de vender ("ratas= antes llamados perros") dada la situación en la que nos encontraremos, tras el confinamiento y levantamiento del estado de alarma.
La mayoría de ellos coinciden, en que está todo por hacer, es decir que nuestros servicios estrella, están aún por crear.
En una primera aproximación, han utilizado un mapa de empatía para definir las nuevas necesidades del cliente, que se pueden dividir en 4 grandes grupos:
- Una necesidad de encontrar alivio espiritual
- Una necesidad de compartir con las personas
- Una necesidad de recuperar la forma física
- Una necesidad de contacto directo con la naturaleza
Para dar cobertura a estas necesidades, han salido ideas clave para ofrecer servicios relacionados con el carácter terapéutico de nuestra oferta, por encima de la belleza y del lúdico, algunos de ellos son:
✓ Ser el lugar de encuentro de la cocina mediterránea y dar prioridad a la alimentación vegetal.
✓ Acercamiento a otras culturas milenarias como el ayurveda.
✓ Aprovechar los exteriores del hotel para realizar en grupo y al aire libre Yoga, chi kung, meditación, terapia del sonido como cuencos tibetanos o Gong, todos ellos, pueden enraizarnos de nuevo a la tierra e ir permitiendo el contacto físico con los demás de forma progresiva.
✓ Poner a disposición de los clientes, salas individuales con señales de "recién desinfectado" con precintos que ellos mismos retiren, en las que se puedan hacer tratamientos manos libres y sin terapeuta en las primeras visitas al spa:
Estos pueden ser:
- Presoterapia para mejorar la circulación tras el confinamiento
- Estancia en salas individuales de sal del Himalaya con musicoterapia
- Tumbona relax con semillas calientes y cromoterapia
Todas ellas, terapias para ir haciendo gradual la recuperación de tratamientos estrellas corporales y faciales, y el cliente vaya interiorizando de forma progresiva que ya no corremos peligro de contagio.
✓ Otra de las grandes estrellas que pueden reflotar, es nuestro departamento de retail: venta de cremas, diagnóstico de piel y productos de cuidado personalizados, como aceites, bálsamos, cuidado del cabello… el asesoramiento y la adquisición de productos ecológicos y respetuosos con el ambiente, pueden empezar a ser una buena forma de cuidarse sin entrar en contacto directo con el cuerpo.
En conclusión:
La profesión de Spa Manager ha de pivotar ahora con más fuerza que nunca, hacia el asesoramiento, diseño y optimización de programas de salud integrales, con nuestra firma de autor.
Esto puede convertirnos de la noche a la mañana en los grandes embajadores del hotel, cuya prioridad será contribuir al refuerzo del sistema inmunitario, creando circuitos personalizados que incluyan alimentación, ejercicio físico y cuidado de la mente, aprovechando las instalaciones exteriores de nuestro spa-hotel, en sinergia con la oferta deportiva de los alrededores, para que se pueda experimentar también en los parajes naturales de alrededor y esto nos de la posibilidad de hacer networking y alianzas estratégicas con otros profesionales externos, dedicados al movimiento.
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En el entramado de ofertas de trabajo, entrevistas a candidatos y en un mercado laboral donde hay contadas oportunidades y muchos aspirantes, los profesionales de RRHH cada vez más, recurrimos- por efectividad, y eficacia- a la evaluación colectiva de candidatos.
Seguramente, alguna vez os han citado a una entrevista en grupo (1) dinámica grupal (2), o assessment center (3).. .Lo primero que quiero resaltar es que son tres tipos de evaluación de candidatos muy, muy diferentes, y cumplen distintos objetivos.
Los departamentos de recursos humanos convocan a un grupo de profesionales con algunos puntos en común para una entrevista grupal (1) en la que a modo de rueda, cada participante se presenta, explica algunos detalles de su experiencia y razona los motivos por los que desea participar en el proceso de selección. Esta entrevista grupal, permite observar las habilidades comunicativas básicas de sus candidatos, su presencia o imagen y conocer de modo abreviado los aspectos del currículum que se evaluarán en fases posteriores del proceso de selección.
Recomendaciones: Al candidato, evita dar tus apellidos y nombre de la empresa donde trabajas, si estás en activo; para mantener la confidencialidad y que otros participantes por falta de precaución te mencionen y que tus compañeros actuales conozcan que estás en búsqueda activa de un nuevo empleo.
Al empresario, esta es una rueda de presentación, lógicamente permite "descartar" algún candidato, pero en ningún caso se evalúa objetivamente su potencial. Es preferible descartar por requerimientos de experiencia, formación o salariales, antes de convocar a candidatos poco adecuados. Ahorras tiempo y recursos y te dá pistas para profundizar en entrevista o dinámicas posteriores.
La Dinámica Grupal (2) vá unos pasos más allá!: Es también una agrupación de candidatos preseleccionados ( por su cv) que se presentan y participan en ejercicios de casos, donde se plantea una información preliminar, un objetivo y donde los participantes, debaten en un tiempo límite, qué soluciones o propuestas van a decidir para resolver el caso.
En este ejercicio, que puede durar de 30 min hasta 90 min, según su dificultad, los observadores de la empresa ( uno o más) evalúan algunas competencias que serán clave para el puesto: comunicación, participación, trabajo en equipo, planificación, toma de decisiones, análisis de la información, investigación de recursos..
Permite al reclutador ir tomando decisiones sobre los mejores aspirantes, pues observa y registra los comportamientos de los candidatos, descartando aquellos que no se ajustan a las expectativas del puesto.
Recomendaciones. Al candidato: muéstrate distendido y natural en el ejercicio grupal , lee y entiende muy bien las instrucciones antes de intervenir, participa activamente y defiende tu punto de vista recogiendo y respetando el punto de vista de tus compañeros.
Al evaluador: Observa el "cómo " de los comportamientos de los aspirantes, no el contenido, salvo si deseas "examinar" conocimientos especializados imprescindibles para el puesto. Las competencias que evaluas ( conductas, aptitudes y actitudes) son más estables que los conocimientos ( que se pueden aprender y olvidar con facilidad).
Finalmente, El Assessment Center o AACC (3) es una técnica multiparticipante ( aprox de 5 a 8/10 aspirantes), multiobservador ( 1 observador por cada 2 a 4 aspirantes, que elaboran consensuadamente un informe de los aspirantes); y multiprueba ( incluye varios ejercicios individuales, dinámicas grupales, entrevistas, role-playing, estudio de casos, presentaciones individuales, etc) que se deciden con rigor y exquisita planificación previa.
En el Observatorio del Talento de Wellness Spain, preparamos los ejercicios "in tray"( en bandeja) y dinámicas apropiadas para evaluar las competencias de los participantes, alineadas con los puestos de Spa Management, Ventas, o Técnicos que en el sector se han demostrado exitosas para el puesto de trabajo.
Esas competencias ( comportamientos+ actitudes + aptitudes) se describen y nivelan previamente, en colaboración de un especialista en RRHH ( Evaluación de Competencias) y un "panel de expertos" del sector.
A partir de ahí se diseñan ejercicios simulando situaciones reales de la profesión y se planifican cuidadosamente en una plantilla de horario que puede ocupar, según los objetivos, de 3 a 5 horas.
Competencias, Ejercicios y horarios, se recogen en un manual, y con él se entrena a los observadores para que registren objetivamente las conductas que aparecen en la jornada AACC.
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Elena de los Santos Aparicio
Licenciada en Psicología por la Universidad de Valencia, ha desarrollado su carrera profesional en el área de Recursos Humanos, especializándose en Evaluación, Selección y Desarrollo del Talento de acuerdo a la metodología Hay Group por Competencias y Assessment Center.
Con amplia experiencia en sector moda-retail, wellness, hospitality y distribución-gran consumo en varias firmas internacionales, destacada por su gestión integral de recursos humanos para la innovación y la mejora continua. Life & Professional Coach por CB Consulting en 2005 (Acreditado por ICF) y Formadora en Habilidades Profesionales desde 2008. También ha participado como ponente en algunas jornadas de la Universidad de Alicante y "Emprenem Junts" Comunitat Valenciana.
Es colaboradora en Wellness-Spain como tutora de programas e-learning y en la gestión de su bolsa de empleo, tras su capacitación en el curso Spa Management a través de la misma WSCA, (Wellness Spain Academy)
Algunas de las empresas con las que ha trabajado: Ray Human Capital, Tempe Grupo Inditex, Sha Wellness Clinic.
Mas informacion: info@wellness-spain.com
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